Набір призначений для бактеріоскопічного дослідження м`яса й м`ясних продуктів (фарбування мазків згідно ГОСТ 21237-75 та ГОСТ 23392-78); біохімічного аналізу м`яса (реакція на пероксидазу, формольна реакція, реакція з сірчанокислою міддю, визначення в м`ясі аміно-аміачного азоту); трихінелоскопії згідно ГОСТ 21237-75.
Склад набору
| 1 | Карболовий генціанвіолет | ГОСТ 21237-75 | 20 мл |
| 2 | Карболовий фуксин Циля | ГОСТ 21237-75 | 20 мл |
| 3 | Метиленовий блакитний | ДФУ, І вид., с. 226 | 20 мл |
| 4 | Фарба по Ребігеру | ГОСТ 21237-75 | 20 мл |
| 5 | Бензидин солянокислий | ТУ 6-09-4222-76 | 3х 0,2 г |
| 6 | Перекис водню 33% | ГОСТ 10929-76 | 20 мл |
| 7 | Натрію гідроксид 0,1 моль/дм3, стандарт-титр | ТУ 6-09-2540-87 | 1 ампула |
| 8 | Щавлева кислота | ГОСТ 22180-76 | 5 г |
| 9 | Формалін нейтральний | ДФУ, І вид., с. 270 | 100 мл |
| 10 | Мідь сірчанокисла | ГОСТ 4165-78 | 5 г |
| 11 | Фенолфталеїн | ДФУ, І вид., с. 269 | 1 г |
| 12 | Гліцерин | ГОСТ 6259-75 | 50 мл |